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Ofrecemos una diversa selección de frutas, con especial énfasis en cítricos como naranjas, limones, caquis, granadas y clementinas. Nos enorgullece subrayar nuestro compromiso con la sostenibilidad, ya que solo comercializamos frutas locales. Creemos firmemente en la importancia de cuidar y preservar nuestra valiosa materia prima, apoyando así la agricultura española, con especial atención a los cítricos valencianos.
La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo
(Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático.
Este tesoro de la naturaleza es rica en vitamina C, un potente antioxidante que fortalece el
sistema inmunológico y promueve la salud de la piel. Además, su contenido de fibra contribuye
a la digestión saludable y al mantenimiento del peso. Las naranjas también aportan vitaminas
del complejo B, minerales como el potasio y antioxidantes que ayudan a combatir el estrés
oxidativo en el cuerpo.
Algunas de las variedades más importantes para la fabricación del zumo son: La naranja Salustiana y la Valencia.
La variedad Salustiana es una variedad de la naranja blanca y se produjo por una mutación espontánea en la provincia de Valencia debido a su clima y condiciones de cultivo. Es una naranja muy típica en España.
De la misma forma que la variedad Valencia, no tiene el color tan naranja tirando a rojizo que tienen las Navelinas. Su forma también es algo diferente, ya que suelen tener una forma más achatada. Su piel también es más fina que otras variedades, y su tamaño suele ser mediano. Su punto fuerte es su gran cantidad de jugo. Esto, unido a su intenso sabor dulce, las hace perfectas para consumir en forma de zumo.
La variedad Valencia, es una de las variedades dulces más usadas en España para la extracción de jugo. Por tener su temporada después que otras naranjas, su consumo es popular luego de pasada la época de las de ombligo. Tiene un tamaño característico, y una gran cantidad de zumo que en ocasiones puede ser ligeramente ácido. Forma parte de las naranjas de la variedad blanca, llamada así porque su color no es tan intenso.
El nombre científico de la clementina es Citrus x Clementina. Es una clasificación superior y pertenece a la categoría híbrido.
La clementina es un fruto cítrico híbrido, procedente de la hibridación entre mandarina y naranja amarga. De allí proviene ese característico sabor agrio, pero a la vez dulce.
Algunas de las variedades más importantes para la fabricación del zumo son: La naranja Salustiana y la Valencia.
La variedad Salustiana es una variedad de la naranja blanca y se produjo por una mutación espontánea en la provincia de Valencia debido a su clima y condiciones de cultivo. Es una naranja muy típica en España.
De la misma forma que la variedad Valencia, no tiene el color tan naranja tirando a rojizo que tienen las Navelinas. Su forma también es algo diferente, ya que suelen tener una forma más achatada. Su piel también es más fina que otras variedades, y su tamaño suele ser mediano. Su punto fuerte es su gran cantidad de jugo. Esto, unido a su intenso sabor dulce, las hace perfectas para consumir en forma de zumo.
La variedad Valencia, es una de las variedades dulces más usadas en España para la extracción de jugo. Por tener su temporada después que otras naranjas, su consumo es popular luego de pasada la época de las de ombligo. Tiene un tamaño característico, y una gran cantidad de zumo que en ocasiones puede ser ligeramente ácido. Forma parte de las naranjas de la variedad blanca, llamada así porque su color no es tan intenso.
Citrus × limon, el limonero, es un pequeño árbol frutalperenne. Su fruto es el limón o citrón, una fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa principalmente en la alimentación.
Se trata de un híbrido entre C. medica (cidro o limón francés) y C. aurantium (naranjo amargo).
La granada es un alimento que tiene los nutrientes necesarios para convertirse en una de las frutas con mayores propiedades nutritivas y antioxidantes más beneficiosas para nuestra salud.
El kaki persimón, originario de la región de la Ribera en Valencia, es una fruta exquisita de pulpa
suave y piel brillante. Cultivado en la fértil tierra valenciana, el kaki persimón es una delicia local que cautiva con su sabor y frescura incomparables.
San Rafael 34, 46701,
Gandía, Valencia
Lunes a viernes: 8:00 - 19:00